Detail Cantuman Kembali
Karakterisasi Anatomi Stomata dan Senyawa Fitokimia Ekstrak Metanol pada Beberapa Aksesi Belinjo (Gnetum Gnemon L.) Koleksi Kebun Raya Bogor
- Bagikan:
Belinjo (Gnetum gnemon L.) adalah tanaman dari famili Gnetaceae yang tersebar luas di Asia Tenggara. Belinjo memiliki nilai ekonomis tinggi karena hampir seluruh bagian dapat dimanfaatkan. Selain itu, belinjo mengandung senyawa metabolit sekunder yang bagus untuk kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakter stomata dan kandungan metabolit sekunder pada daun G. gnemon koleksi Kebun Raya Bogor. Pembuatan preparat anatomi stomata dilakukan dengan metode whole mount. Parameter yang diamati meliputi tipe stomata, kerapatan stomata, indeks stomata, serta panjang dan lebar sel penjaga yang akan dianalisis dengan uji One-Way ANOVA. Analisis GCMS dilakukan untuk mengetahui senyawa metabolit yang terkandung dengan ekstrak metanol 99%. Sampel yang digunakan terdiri dari enam aksesi belinjo koleksi Kebun Raya Bogor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa stomata daun belinjo ditemukan pada permukaan abaksial dengan tipe stomata parasitik. Hasil analisis One-Way ANOVA pada karakteristik anatomi daun yang meliputi kerapatan stomata, indeks stomata, panjang dan lebar sel penjaga menunjukkan nilai signifikansi lebih dari 0,05 menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang nyata, sedangkan untuk karakter lebar sel penjaga menunjukkan nilai signifikansi sebesar kurang dari 0,05 menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang nyata pada karakter lebar sel penjaga. Adapun analisis GCMS daun belinjo dengan pelarut metanol 99% mengandung enam senyawa yang sama, yaitu metil stearat, benzena, o-xilena, asam pentadekanoat, dan asam heksadekanoat yang berpotensi sebagai antioksidan, antibakteri, antijamur dan anti-inflamasi.
Yowanda Wulandari - Personal Name
SKRIPSI BIO 047
583
Text
Indonesia
2024
serang
xiii + 40 hlm.; 18 x 25 cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...