Detail Cantuman Kembali
Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga melalui Home Industry Brownies Singkong di Kampung Cikoleang Desa Pabuaran Kecamatan Gunung Sindur
- Bagikan:
Kampung Cikoleang terletak di Desa Pabuaran yang mana bersebelahan langsung dengan kota Tangerang Selatan yaitu Puspitek (sekarang menjadi BRIN). Berdasarkan potensi yang ada di Kampung Cikoleang Desa Pabuaran yaitu dengan sumber daya alam maupun sumber daya manusianya perlu ditingkatkan dengan pemberdayaan. Ekonomi keluarga merupakan hal yang dibutuhkan dalam memenuhi kebutuhan setiap hari dan ada yang bertanggung jawab atas kebutuhan dan kebahagian bagi kehidupannya. Permasalahan yang ada yaitu; 1. Adanya potensi sumber daya alam yaitu singkong tetapi belum ada inovasi dari pengolahan singkong. 2. Minimnya pengetahuan tentang pengolahan dan pemasaran singkong dalam inovasi dan kreatifitas. 3. Masih ada beberapa ibu-ibu yang belum memiliki kegiatan produktif padahal dengan Home Industry bisa berpenghasilan. Berdasarkan latar belakang diatas maka tujuan penelitian ini: 1. Membantu ibu-ibu rumah tangga untuk meningkatkan keterampilan dan inovasi melalui Home Industry singkong; 2. Membantu ibu-ibu rumah tangga dalam kreatifitas pengemasan dan pemasaran; 3. Memberikan pengalaman dalam mengisi waktu produktif guna menambah penghasilan. Dalam program pemberdayan ibu-ibu rumah tangga metode pelaksanaan yang digunakan adalah Participatory Learning and Action (PLA). Dengan metode ini pendekatan yang dilakukan ialah Focus Group Discussion (FGD) observasi, dan wawancara. Langkah-langkah tahapan pemberdayaan ini meliputi tahap persiapan, tahap pengkajian, tahap perencanaan alternatif program, tahap formulasi rencana aksi, tahap implementasi program, tahap evaluasi program dan tahap terminasi. Strategi pemberdayaan masyarakat dapat dilihat dalam aktivitas-aktivitas berikut: 1. pembutan kelompok, 2. tahap pendampingan, 3. kebijkan perencanaan. Hasil utama dari program pendampingan ini adalah terbentuknya kelompok usaha dampingan home industry yang terdiri dari 6 orang sebagai hasil dari pembentukan kelompok. Produk yang dihasilkan oleh kelompok usaha dampingan adalah brownies singkong. Tempat Pemasaran yang akan dilakukan oleh kelompok usaha dampingan yaitu melalui pendistribusian ke warung, dan status whattsap, karena memang target utama ialah masyarakat sekitar Gunung Sindur.
Erlinda - Personal Name
SKRIPSI PMI 278
338
Text
Indonesia
2024
serang
xvii + 84 hlm.; 18 x 25 cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...