Siti Khoirunisatul Kurnia Primary Author mixed material bibliography serang 2023 monographic id Indonesia

Text

xvii + 83 hlm.; 18 x 25 cm Pemberian ozon diketahui dapat meningkatkan kualitas Air Minum dalam Kemasan (AMDK) dengan cara menurunkan jumlah cemaran mikroba, nilai kekeruhan dan Total Dissolved Solids (TDS). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ozon terhadap jumlah cemaran mikroba, nilai kekeruhan dan TDS pada proses pembuatan AMDK. Percobaan dilakukan dengan menguji AMDK dengan menggunakan variasi konsentrasi ozon 0, 0,05, 0,15, 0,3 dan 0,4 ppm. Parameter yang diuji meliputi cemaran mikroba, kekeruhan dan TDS. Metode yang digunakan untuk pengujian cemaran mikroba yaitu Angka Lempeng Total (ALT), pengujian koliform dengan membran filter, pengujian kekeruhan dengan turbidimeter dan pengujian TDS dengan TDS meter. Hasil yang didapat selanjutnya dianalisis dengan metode kuantitatif menggunakan statistik inferensial. Berdasarkan hasil penelitian, ozon berpengaruh signifikan terhadap jumlah cemaran mikroba dengan metode ALT dan penurunan jumlah mikroba paling optimal di konsentrasi 0,3 ppm. Pada uji cemaran koliform, penurunan paling optimal yaitu konsentrasi 0,05 ppm. Pada uji kekeruhan, ozon berpengaruh signifikan terhadap nilai kekeruhan dan penurunan nilai kekeruhan paling optimal di konsentrasi 0,15 ppm. Pada uji TDS, ozon berpengaruh signifikan terhadap nilai TDS dan penurunan nilai TDS paling optimal di konsentrasi 0,05 ppm. Hasil keseluruhan menunjukkan konsentrasi ozon memiliki pengaruh terhadap parameter yang diuji. Semakin tinggi konsentrasi ozon yang diberikan pada sampel, maka semakin turun jumlah cemaran mikroba, nilai kekeruhan dan TDS. 663.6 UIN SMH Banten Perpustakaan Pusat SKRIPSI BIO 003 SKRIPSI BIO 003 My Library SKRIPSI BIO 003 26779 2023-08-10 14:09:04 2023-08-30 10:07:16 machine generated